Hamburg „Gans Weihnachtlich

Ab 11.11.2025

Diese Menüs können wir nur auf Vorbestellung anbieten!!!

Dinkelbrot und Kräuterquark
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Pastinakencremesuppe mit Garnelenspieß
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Gänsebraten mit Rotkohl, Rosenkohl und Kartoffelkloß
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Apfel-Tarte mit Vanille-Eis

68,–Euro

oder wählen Sie Ihr Wunschmenü

Dinkelbrot und Kräuterquark
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Kürbiscremesuppe mit Jakobsmuschel
oder
Feldsalat mit Linsenpüree und gebackenen Ziegenkäse
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Halbe Ente mit Rotkohl, Rosenkohl und Kartoffelkloß
oder
Hirschkalbskeule mit Rotkohl, Preiselbeeren und Schupfnudeln
oder
Zanderfilet auf Fenchel-Apfel-Risotto und Lauchgemüse
oder
Gebackene Pastinaken auf Fenchel-Apfel-Risotto und Lauchgemüse
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Schokoladen-Mousse mit Orangen-Zimt-Kompott

64,– Euro

(Hier unsere Karte als Download)

Wir freuen uns auf Ihre Reservierung
Magret Ismer und Thies Conle.

Unsere Öffnungszeiten an Weihnachten
Heiligabend ab 17.30 Uhr
1. Weihnachtstag 12.00 – 15.00 Uhr
17.30 – 21.00 Uhr Küche
2. Weihachtstag geschlossen